陈君石，陈君石怎么当上的院士

陈君石：一位食品与营养领域的璀璨明珠

陈君石，一位在我国食品与营养领域享有盛誉的杰出科学家，他的成长历程和学术成就无疑为我们树立了榜样。小编将详细介绍陈君石院士的生平事迹，以及他如何从一名普通科研工作者成长为我国食品与营养领域的领军人物。

一、悬壶济世，立志医学研究

1935年6月，陈君石出生于上海市。五岁丧父，这使得他从小就立下了悬壶济世的志愿。在进校后，他努力学习，特别是从谭其骧先生身上学到了许多宝贵的知识和精神。这为他后来从事科研工作打下了坚实的基础。

二、勤奋钻研，奠定学术基础

1968年，陈君石进入中国科学院营养研究所工作，从此开始了他的科研生涯。他勤奋钻研，对食品与营养领域的研究有着深厚的兴趣和独到的见解。经过多年的努力，他在这一领域取得了显著成果。

三、荣誉加身，成就斐然

1.荣誉博士学位：2003年1月，陈君石被授予伦敦都市大学（LondonMetroolitanUniversity）生命科学荣誉博士，这充分体现了国际社会对他学术成就的认可。

2.中国工程院院士：2005年，陈君石当选中国工程院院士，隶属于医药卫生学部（营养与食品卫生学）。这标志着他在食品与营养领域的研究成果得到了国家的高度评价。

3.食品添加剂法典委员会主席：2007年，陈君石代表中国政府，担任食品添加剂法典委员会（CCFA）主席，为我国食品添加剂行业的健康发展做出了重要贡献。

4.积极参与国际会议：2009年11月3-4日，2009中国生物强化年会举办，陈君石院士出席了此次会议，进一步扩大了我国食品与营养领域在国际上的影响力。

四、传承精神，助力人才培养

陈君石院士不仅在科研领域取得了卓越成就，还十分重视人才培养。他积极参与学术交流活动，为年轻科研工作者提供指导和帮助，为我国食品与营养领域的人才培养做出了积极贡献。

陈君石院士是我国食品与营养领域的杰出代表，他的成长历程和学术成就为我们树立了榜样。在未来的日子里，我们期待陈君石院士继续发挥自己的专长，为我国的食品与营养事业做出更大的贡献。