螺蛳粉入选国家级非遗,螺蛳粉申遗

柳州螺蛳粉入选国家级非遗，螺蛳粉申遗

# 柳州市自2015年开始启动“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标工作，并授权柳州市螺蛳粉协会申请注册。经过历时三年多努力，“柳州螺蛳粉”获得国家市场监督管理总局知识产权...

在2015年启动地理标志证明商标工作后，经过三年多的努力，“柳州螺蛳粉”获得国家市场监督管理总局知识产权认证。

# 2008年柳州螺蛳粉入选自治区级非遗

螺蛳粉早在2008年就入选第二批自治区级非物质文化遗产名录，为柳州的传统美食增添了文化底蕴。

# 螺蛳粉成为网红美食

从2017年开始，螺蛳粉借助互联网电商之势火遍全网，成为超级网红食品，甚至走出国门，吸引了国内外大量粉丝。

# 柳州螺蛳粉成功列入国家级非遗

2019年，柳州螺蛳粉成功列入国家级非物质文化遗产名录，标志着柳州螺蛳粉在国家级别获得认可。

# 广西柳州螺蛳粉申报国家和世界级非遗

柳州螺蛳粉在2008年入选广西非物质文化遗产名录后，目前正在推动申报国家和世界级非遗，为传统美食的保护和传承做出努力。

# 韩国网友推动螺蛳粉申遗计划

2019年有韩国网友提议申遗螺蛳粉，但柳州官方强硬回应螺蛳粉现为广西非遗，正在争取国家和世界级非遗的认证。

# 螺蛳粉传承发展

螺蛳粉自20世纪70年代末以来逐渐流行，尽管历史较短，但在柳州地区，螺蛳粉的制作技艺得到了传承和发展。

通过这些资料的梳理，可以看到螺蛳粉不仅在国内取得了非遗认定，还在国际上引起了关注，如何更好地传承和发展螺蛳粉制作技艺，让更多人了解并喜爱这一美食文化是当前的重要任务。