放了十年未开封的阿胶能吃吗 放了十年未开封的阿胶能吃吗冷藏

放了十年未开封的阿胶能吃吗？放了十年未开封的阿胶能吃吗冷藏

1. 阿胶的保质期

根据药效学的原理，长期存放的药物会逐渐丧失药性，导致药效学发生改变。阿胶通常保质期为五年，但如果正常保存在阴凉干燥处，可能可以保存更长时间，只要外观没有变形，没有异味，表面光滑无霉点，一般是没有问题的。

2. 阿胶的特性

阿胶是由驴皮熬制而成，味甘性平，具有补血、滋阴、润肺、止血的功效，常用于治疗血虚萎黄、眩晕等症状。放了十年的阿胶可能已经变质，食用后可能引起胃肠道不适。

3. 判断阿胶是否可食用

要判断放了十年的阿胶是否可食用，需要注意是否已经发霉或发酸。如果表面无异常，可找专业人士辨别确保未变质。阿胶虽然有滋补之功，但长时间存放后会导致燥性降低。

4. 分段食用

不要一次性食用太多的阿胶，可以分段食用以减少可能的不适反应。在备孕期间，可以在医生指导下正确食用叶酸片，有助于预防胎儿神经管缺陷。

5. 阿胶的保质期

阿胶的保质期虽然很长，但即使放在冰箱里，也不应超过三年。放了十年的阿胶无论是否开封，都不建议食用，因为其可能已经发生变质，对健康有危害。