2021年猪肉价格下跌原因 2021年猪肉价格上涨原因？

2021年猪肉价格下跌的原因：

我国是养猪大国，但多以农户散养为主，规模化养殖的比重相对较低。散养户受市场价格影响较大，猪肉价格波动较频繁。

随着猪瘟疫情得到有效控制，生猪存栏量逐渐恢复，供给增加，导致猪肉价格下降。

饲料是养殖的重要成本之一，而饲料价格下降会降低养殖成本，进而影响猪肉价格。

2021年猪肉价格上涨的原因：

由于前几年的生猪瘟疫情，生猪存栏量受到较大影响，供给不足导致猪肉价格上涨。

养殖户观察到猪价走高并确认趋势时，会开始补栏仔猪和母猪扩大产能，以满足市场需求，这也促使猪肉价格上涨。

饲料成本的上升会增加养殖成本，从而推高猪肉价格。

生猪产能的回调也是猪肉价格上涨的原因之一，当市场供给减少时，价格往往会上涨。