430不锈钢，430不锈钢是食品级的吗

430不锈钢，430不锈钢是食品级的吗

1. 什么是食品级不锈钢

依据食品卫生法规的明确规定，食品级不锈钢被细分为餐饮用具及刀具、食品制作业以及药品制造三大部分，它们所选用的不锈钢材质分别为430, 304, 316及316L。

2. 430不锈钢介绍

430不锈钢不属于食品级不锈钢，被称为“不锈铁”，含铬量低，硬度不如304不锈钢，主要用于装饰等领域。

3. 食品级不锈钢在微波炉内胆中的比较

在微波炉内胆材质比较中，304不锈钢> 430不锈钢 > 喷涂。不锈钢内胆更加耐热，使用时间更久，更便于清洁。

4. 430不锈钢的特性

430不锈钢具有抗氧化性能至腐蚀的能力，广泛应用于食材餐具，含碳量高，适合刀具制造，但耐腐蚀性不如304不锈钢。

5. 430不锈钢的化学成分比较

430不锈钢含有16%到18%的铬，是磁性合金。与304不锈钢相比，耐蚀性和抗氧化能力相对较弱。

430不锈钢不属于食品级不锈钢，主要用于装饰等领域，对于食品接触场景建议选择304不锈钢。